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Une vidéo à découvrir sur les chiffres clés de la filière céréalière de la nouvelle région

Saviez-vous que la Normandie est une région essentielle pour l’export des céréales françaises ? Pour le découvrir, Passion Céréales vous propose une vidéo d’1min30 dévoilant les chiffres de cette filière.

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La filière céréalière en Normandie par passioncereales

Des informations clés à retenir :

  • La filière céréalière compte pour l’emploi et l’économie de la région :

27 000 emplois (production, collecte et transformation) ;
1,1 milliards d’euros de valeur ajoutée.

  • En Normandie, 70% du territoire est consacré à l’agriculture. Les céréales repésentent 1/3 des surfaces cultivées soit environ 650 000 hectares dont :

• 500 000 hectares de blé tendre ;
• 100 000 hectares d’orge ;
• 30 000 hectares de maïs.

  • La Normandie, carrefour stratégique, terre d’innovation et de qualité :

• une situation géographique privilégiée pour l’export via ses ports de Rouen et de Caen : 8 Mt de céréales sont exportées depuis ces ports chaque année ;
• un réseau d’activités diversifiées et complémentaires, entre agriculture et industrie : 21 moulins, 12 usines de fabrication d’aliments pour animaux, 6 biscuiteries, des boulangeries artisanales ;
• des produits gastronomiques de qualité issus du terroir régional et reflétant la diversité de la filière régionale : teurgoule, tarte aux pommes, sablé normand...

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